Список ингредиентов:
- филе куриное,
- лук репчатый,
- перец сладкий (разноцветный),
- немного сухого вина,
- соевый соус.
Для приготовления блюда понадобится:
- сковорода
Рецепт:
Мелко нарежьте репчатый лук, слегка обжарьте, затем добавьте куриное филе, нарезанное соломкой, потом такой же соломкой нарежьте разноцветные перцы и добавьте в блюдо. Все это обжаривается минут десять, потом добавляется немного воды, полстакана сухого вина и немного соевого соуса. Блюдо накройте крышкой и тушите еще около десяти минут.